Nya Stora Vinskolan

Författare: Mikael Mölstad, 2007, 2015

Vinskola och vinuderhållning för alla. Den tredje utvidgade och omarbetade upplagan av den
mest kompletta vinskolan som getts ut i Sverige. En bok för alla som tycker det är kul med vin.
Enkel och pedagogisk – underhållande och lättläst. Uppdelad i tio lektioner för kurser och
självstudier – men kan lika gärna användas som läsebok för vinnjutaren eller som uppslagsbok
för alla vinälskare. Med över 300 foton, kartor och illustrationer.
Några rubriker:
Vinprovning – Druvan – Vinhistoria – I Vingården – I Vinkällaren – Hantering & servering –
Vinlagring – Mat & Vin -Vin & Hälsa – Vinfrågesport och Diplomtest – Vinvärlden i korthet.