Kategorier
Nyhetsbrev Vintips

Bästa budgetviner i februari

Här är sex tips på viner som levererar – trots att de är skonsamma mot plånboken. Dessutom hittar du dem i nästan alla systembutiker.

VITT

ALVARINHO CONTACTO 2020

Portugal, Vinho Verde, 120 kr, nr 6707, vitt friskt & fruktigt

Härligt vitt från norra Portugal vid spanska gränsen. Rika toner av päron och grapefrukt med kryddig frukt och rik syra. Perfekt till alla kokta skaldjur.

VILLA WOLF GRAUBURGUNDER 2019

Tyskland, Pfalz, 89 kr, nr 2164, vitt friskt & fruktigt

Toppvinmakaren Ernst Loosen står bakom detta mjukt äppel-päronfruktiga pinot-grisvin med lätt kryddig frisk syra. Till grillade scampi med fräst grönsaksris.

GRASEVINA KUTJEVO 2020

Kroatien, Slavonija, 79 kr, nr 6405, vitt friskt & fruktigt

Nytt spännande vin på spännande druva från Kroatiens inland. Mjuk blommig, bärig doft med rik bittersyrlig frukt och bra avslutning. Bra till syrlig fiskgratäng.

RÖTT

DELAS SAINT-ESPRIT CÔTES-DU-RHÔNE 2018

Frankrike, Rhône, 109 kr, nr 71832, rött kryddigt & mustigt

Uppskattat syrahvin från en av de bästa i norra Rhône. Skogsbärig doft med peppriga kryddörter, lakrits, bra syra och fattoner. Perfekt till lammkotletter.

BRICCOTONDO BARBERA 2019

Italien, Piemonte, 95 kr, nr 2773, rött fruktigt & smakrikt

Härligt saftigt norditalienskt vin på druvan barbera. Örtig frukt med nötiga toner, skogsbär och bitterkryddig smak. Smakar fint till grillad kyckling.

SANGRE DE TORO GARNACHA 2020

Spanien, Katalonien, 79 kr, nr 2057, fruktigt & smakrikt

Välgjort och prisvärt garnachavin från Torres i Katalonien. Saftig bitterkryddig frukt med viss stramhet och bra eftersmak. Passar till spaghetti bolognese.

Läs även
Den japaninfluerade cocktailbaren IMA, ovanpå restaurang Tak vid Brunkebergstorg, blir…