Kategorier
Nyhetsbrev Restaurang-bar-café Sprit-öl Svenska drycker

Hernö Gin öppnar ginbar vid Slussen

Aldrig har väl kvalitetsgin varit så populärt. En av de som skapat trenden är Hernö Gin i Härnösand. Nu vill de visa upp sig i huvudstaden genom ett öppna en egen ginbar i sommar. Platsen är nära Slussenbygget på Södermalm. På Hernö Gin Bar ska gästerna kunna hela utbudet av Hernö Gin och dricka förstklassiga […]

Kategorier
Intressanta nyheter Nyhetsbrev Sprit-öl

Sveriges första cocktailbar utan alkohol

Den japaninfluerade cocktailbaren IMA, ovanpå restaurang Tak vid Brunkebergstorg, blir alkoholfri. Åtminstone för tre veckor. Det är det populära alkoholfria bubblet Oddbird som gör ännu ett pop-up-event i Stockholm. Hela den omfattande cocktallistan ska från den 19 februari bygga på Oddbirds befintliga sortiment tillsammans med helt nya alkoholbefriade drycker.  – Detta är vårt sätt nspirera […]

Kategorier
Nyhetsbrev Sprit-öl

Ekfat från Panama ledde till Skånes första rom

Nordvästra Skåne är ett centrum för både vin och öl. Nu är det dags även för exklusiv rom. Det är skaparen av Höganäs Bryggeri som fått smak för det exklusiva sockerrörsdetillatet. Nu lanserar han sin High Nose Rum. Efter ett ha beställt gamla bourbonfat som använts till romlagring blev bryggare Lukas Östberg på Höganäs Bryggeri […]

Kategorier
Böcker Nyhetsbrev Sprit-öl

Finns den perfekta drajjan?

En hel bok om jaga den perfekta Dry Martinin? Det låter måhända galet – om det inte vore för att Dry Martini är världens mest klassiska och mytomspunna cocktail. Bara namnets ursprung kan fylla en bok. Här handlar det dock om smaken – och där finns oändligt antal recept och teorier.  Drinknördarna bakom boken, Hans-Olov […]