Stora_Vinskolan_1 
Stora_Vinskolan-podd_Carl-JohanMikael_Molstad_2 
Stora_Vinskolan_Mikael_Molstad_3 
Stora_Vinskolan_Mikael_Molstad_4 
Stora_Vinskolan_Mikael_Molstad_5
Marmiterna, gastronomin och måltiden
En antologi, red. Ulf Strömqvist 2021
En annorlunda bok om matlagning, middagar, krogupplevelser, mat&vinresor. En gastronomisk förening gör en fördjupning inom gastronomin: råvarorna, matlagningen, presentationen, i måltiden med alla dess aspekter. Sveriges matprofiler Tareq Taylor, Tina Nordström, Niklas Ekstedt och välkända gästskribenter ger sin syn. En inspirationsbok med läckra bilder om att NJUTA i kök och vid bord.