Kategorier
Nyhetsbrev Svenska drycker

Sveriges bästa äppelmust är korad

Även Must-SM 2021 är nu avklarad. I år var det rekordmånga tävlande muster – hela sjuttio olika varianter. Fem vinnare i fem olika tävlingsklasser utsågs. Musterna bedömdes i ett blindtest uppdelat i de fem klasserna. Musten poängbedöms och den produkt som har flest poäng i varje klass vinner klassen.

Vinnare i de respektive klasserna:

Klass 1 – Klarfiltrerad sortren äppelmust

Äppelboden Musteri med Äppelboden Äppelmust

Klass 2 – Ej filtrerad sortren must

Syninge Musteri med Äppelmust från Roslagen Aroma

Klass 3 – Klarfiltrerad blandad äppelmust av flera sorter

Kiviks Musteri med Björn Ranelid Paradismust 2021

Klass 4 – Äppelmust med fruktkött av flera sorter

Rörumsro Frukt & Must med Gårdens Vinteräpplen

Klass 5 –Innovativa drycker där äppelmust utgör huvudingrediensen

Bergströms Lilla Musteri med Mousserande Äppelmust

Läs även
Totalt sett blev det ingen framgångsrik vinskörd i världen –…