Kategorier
Bok

Trettio vinkällare

Bäst i världen! Den engelska versionen av Trettio vinkällare – konsten att lagra och njuta av vin – har av Gourmand World Cookbook Award blivit utsedd till Best of the Best – Wine Book of the Year 2023.  Motiveringen på engelska lyder ”Thirty Wine Cellars, the art of ageing and appreciating wine, is written by […]

Kategorier
Bok

Njuta

Njuta korad till världens bästa Food & Drink-bok Det gastronomiska verket Njuta utsågs den 3 juni 2022 till bästa bok i klassen ”Food & Drink” i Gourmand World Cookbook Award – en världsomspännande jurybedömd tävling där fler än 1 500 böcker från över 200 länder deltog. Marmiterna, gastronomin och måltiden Njuta: En antologi, red. Ulf […]

Kategorier
Nyhetsbrev Vintips

VECKANS FEM – lagringsbart rött

Nu blir det lite annorlunda. Jag kommer att köra temat lagringsbara viner två gånger. Denna vecka tipsar jag om fem röda i rimliga prisklasser– och om fjorton dagar blir det vita. Detta är ett förslag från er läsare. Har ni andra förslag på vinteman – hör av er.  Alla dessa viner kan sparas i minst tio […]

Kategorier
Tidigare utgivet

En Värld av Vin – den kompletta vinguiden

Mikael Mölstad, 2003

Kategorier
Tidigare utgivet

Lätt att prova vin

Mikael Mölstad, 2005

Kategorier
Tidigare utgivet

Vin & Gastronomi

Michel Jamais, 2001

Kategorier
Tidigare utgivet

Mormors mat

Maria Holm, 2002

Kategorier
Tidigare utgivet

Provence – en guide på mitt vis

Författare Barbro HenningVinerna presenteras av Lars Torstensson Både en underhållande reseskildring och en praktisk reseguide – men inte på traditionellt vis. Barbro Henning vill också ge en personlig bild av livet, färgerna och dofterna i det provensalska landskapet. Vinskribent är Lars Torstensson, framgångsrik vinmakare på Domaine Rabiega. Med stor kunskap på området berättar han påa […]

Kategorier
Tidigare utgivet

Nya Stora Vinskolan

Mikael Mölstad, 2007, 2012

Kategorier
Tidigare utgivet

Mikael Mölstads Wine Experience

Doft & Vinskola: Mikael Mölstads Wine Experience Mikael Mölstad, 2011