Millhouse Förlag
Minns du Rudy Kurniawan? Det är mannen som blivit kallad tidernas största (eller kanske värsta) vinbedragare. Det finns till och med en dokumentärfilm om hans karriär som bedragare: Sour Grapes. Han fick tio års fängelse 2014 och utvisning från USA. 2021 var straffet avklarat och han sattes genast på ett flyg till Indonesien – där […]
Om du inte känner till Englands äldsta vinhandlare: BBR – det vill säga Berry Bros & Rudd – har du inte koll på vinvärlden. Kan jag tycka, lite överdrivet. Faktum är dock att denna institution dyker upp allt som oftast i nyhetsflödet för alla som gillar att köpa vin. Ett besök i London utan att […]
Fortfarande sportlov för många – vilket tär på kassan. Kanske läge att låta de kommande veckorna bli en tid med viner till sansade priser? Här kommer fyra budgettips på vin, och ett alkoholfritt, som ger mycket kvalitet för pengarna. Vintipsen är från Svenska Dagbladet. Här hittar du fler. KWV Coastal Views 2023, Sydafrika, Western Cape, […]
Nu ska det bli fart igen på den stora lokalen på Mäster Samuelsgatan i Stockholm. Under namnet Mess har här öppnats ett nytt krogkluster. Först in är korvrestaurangen Banger som öppnade den 16 februari – fler restauranger är på ingång. Bakom Banger finns fastighetsfantasten Jimmie Hall och restaurangveteranen Michael Howing. När deras korvmästare skulle utses blev […]
Oj, så imponerade. Jag kunde inte låta bli att totalt fascineras av detta dockhus komplett med en vinkällare av det bättre slaget. Missa inte filmen. Dockhuset byggdes i början av 1920-talet och är inrett som ett ståtligt gods fyllt med tusentals föremål. Här finns allt från ett stort bibliotek med läderbundna böcker till sovrum med […]
I juni och augusti kommer två stora manifestationer och blindprovningar att genomföras – allt för att utröna hur svenskt vin står sig. I den första provningen i juni har alla svenska viner chansen att bli bedömda av svensk vinprovningselit. I den andra i augusti kommer ett urval av de bästa vinerna att ställas mot kända […]
Nu har Systembolagets rapport för 2023 presenterats. Där framgår att vinsten har ökat från 248 miljoner före skatt år 2022 till hela 551 miljoner kronor år 2023. Alltså mer än en fördubbling. Detta får man läsa i nyhetsmedia men knappast i Systembolagets lilla kommuniké till bokslutsrapporten. På Systembolaget finns nämligen inte ordet vinst i vokabulären […]
Den 20 februari kommer Svenska Brasserier öppna ytterligare en restaurang. Detta i anslutning till Katarinahissens utgång mot Mosebacke. Lokalen är långt ifrån historisk men väl namnet: Café Klotet. Ja, något ska en krog heta. Gondolen som öppnades i höstas har ju namn efter utbyggnaden mot Katarinahissen som kan liknas vid den slags passagerargondol som hängde […]
Ett av årets roligaste tillskott på Östermalm i Stockholm har just öppnats. Runt hörnan Kommendörsgatan/Styrmansgatan hittar man nu Aristo, Uva och Coculo. Två restauranger och en vinbar med samma ägare: Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl med rejäla erfarenheter från både cateringverksamhet och många toppkrogar. Namnen ska spegla vad det handlar om. Aristo ska vara en […]
Det finns en olympiad även för kockar – ja faktum är att det var en del av den olympiska rörelsen redan för hundra år sedan. Dagens tävling kallas Culinary Olympics och har just avslutats i tyska Stuttgart med guldmedalj till det svenska juiorkocklandslaget. För det seniora Kocklandslaget blev det ingen medalj – även om de (som […]